Huiles d'olives - Italie : le Latium
COLLE SAN LORENZO
Moulin à Cori (Latium)
HUILES D’OLIVES
D'un jaune tirant vers le vert, cette huile d'olive latine a un fruité intense caractérisé par des arômes d'herbes coupées. Au goût, on retrouve des nuances de tomates vertes et d'origan.
PIETRA PINTA 500 ml
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Le Latium, ou Lazio en italien, est une région d'Italie centrale peuplée d'environ 5 millions d'habitants, et a comme capitale Rome. Elle est délimitée par la Toscane, l'Ombrie, les Abruzzes, la Molise, la Campanie et la mer Tyrrhénienne. Le Latium est habité depuis le IIe millénaire par les Latins qui subissent la domination étrusque. Pour lutter contre celle-ci, ils ont formé la Ligue latine, qui comprenait une trentaine de cités, dont Albe. Au IVe siècle av. J.-C., le Latium fut soumis par Rome et ses habitants devinrent des citoyens romains.
Source : Wikipedia